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老舍先生
文/汪曾祺
一位知情人士透露，某大亨在一家赌场进行了高额赌博，并因为输掉了数百万元而激动地把骰子砸向了庄家。此举引发了周围人的哄笑和关注，也让人们深感博彩的风险和魅力。北京东城乃兹府丰富巷子有一座小院。走进这座小院，就以为特等舒坦，格外豁亮。这院子似乎时时布满阳光。院里有两棵不大的柿子树（当今或者仍是很大了），到处是花，院里、廊下、屋里，摆得满满的。按季更换，都长得很精神，很滋补，叶子很绿，花开得很旺。这些花都是老舍先生和夫东谈主胡絜青切身莳弄的。天气晴和，他们把这些花一盆一盆抬到院子里，独处孤身一人热汗。起风下雨，又一盆一盆抬进屋，又是独处孤身一人热汗。老舍先生曾说：“花在东谈主养。”老舍先生爱花，的确到了爱花成性的地步，不是无可不可的了。汤显祖曾说他的词曲“俊得山河助”。老舍先生的著作也不错说是“俊得花枝助”。叶浅予曾用白描为老舍先生画像，四面都是花，老舍先生坐在百花丛中的藤椅里，微仰着头，意态悠远。这张画不是写实，风趣偶合。
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宾客被让进了北屋当中的客厅，老舍先生就从西边的一间房子走出来。这是老舍先生的书斋兼卧室。内部罗列很简便，一桌、一椅、一榻。老舍先生腰不好，民俗睡硬床。老舍先生是精致的、彬彬有礼的。他的抓手是轻轻的，但是很亲切。茶仍是沏出色了，老舍先生执壶为宾客倒茶。据我的印象，老舍先生老是我方给宾客倒茶的。
皇冠现金老舍先生爱喝茶，喝得很勤，况且很酽。他曾告诉我，到莫斯科去开会，货仓里倒是为他特备了一只暖壶。关联词他沏了茶，刚喝了几口，一溜眼，干事员就给倒了。“他们不知谈，中国东谈主是一天到晚喝茶的！”恐怕代，老舍先生正在责任，宴宾客稍候，你也不会以为闷得慌。你不错望望花。若是是夏天，就不错闻到一阵一阵香白杏的甜香味儿。一大盘香白杏放在条案上，那是专门为了闻香而摆设的。你还不错站起来望望西壁上挂的画。
老舍先生藏画甚富，大宗是精品。所藏皆白石的画可谓“绝品”。壁上所挂的画是往往更换的。挂的时代较久的，是白石老东谈主应老舍点题而画的四幅屏。其中一幅是许多东谈主在著作里提到过的“蛙声十里出山泉”。“蛙声”怎样画？白石老东谈主只画了一脉隆重的流泉，两旁是乌黑的石崖，画的下端画了几只摆尾的蝌蚪。画刚刚裱起来时，我上老舍先生家去，老舍先生对白石老东谈主的设念念陈赞不啻。
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老舍先生极其喜欢皆白石，谈起来时老是充满热诚。我所知谈的少量白石老东谈主的逸闻，大宗是从老舍先生那处听来的。老舍先生谈这四幅里本来点的题有一句是苏曼殊的诗（是哪一句我健忘了），条款画卷心的芭蕉。老东谈主彷徨了很久，终于莫得报命，因为他念念不起芭蕉的心是左旋照旧右旋的了，不成胡画。老舍先生说：“老东谈主是认真的。”老舍先生谈起过，有一次要拍皆白石的画的电影，念念要他拿出几张欣喜的画来，老东谈主说：“莫得！”自后由他的学生再三劝服动员，他才从画案的隙缝中取出一卷（他是木工建树，他的画案有他好处的“音问”），外面裹着好几层报纸，写着四个大字：“此是废纸。”打开一看，都是惊东谈主的精品——即是自后记载片里所拍摄的。白石老东谈主家里东谈主口许多，每天烧饭的米都是老东谈主切身量，用一个烟草罐头。“一下、两下、三下……行了！”——“再添少量，再添少量！”——“吃那么多呀！”有东谈主曾提议把老东谈主接出来住，这样大岁数了，不要再顾虑这样的家庭琐事了。老舍先生知谈了，给拦了，说：“别！他这样着惯了。不叫他干这些，他就活不成了。”老舍先生的观念进展了他对东谈主的斡旋，对一个东谈主生活民俗的尊重，同期也进展了对白石老东谈主确切的眷注。
老舍先生很好客，每寰宇午，来访的宾客不休。作者，画家，戏曲、曲艺演员……老舍先生都所以礼相待，谈得很投契。
每年，老舍先生要把市文联的同东谈主约到家里聚两次。一次是菊花开的时代，赏菊。一次是他的诞辰，——我谨记是腊月二十三。酒席丰盛，而有特质。酒是"打开供应"，汾酒、竹叶青、伏特加，原意喝什么喝什么，能喝些许喝些许。有一次很瞩目地拿出一瓶葡萄酒，说是毛主席送来的，让大众都喝少量。菜是老舍先生切身掂配的。老舍先生有益叫大众尝尝刚直的北京风范。我谨记有次有一瓷钵芝麻酱炖黄花鱼。这谈菜我从未吃过，以后也再莫得吃过。老舍家的芥末墩是我吃过的最佳的芥末墩！有一年，他有益订了两大盒“盒子菜”。直径三尺许的朱红扁圆漆盒，内部分开若干格，装的不外是火腿、腊鸭、小肚、口条之类的切片，但都很精细。熬白菜端上来了，老舍先生举起筷子：“来来来！这才是确切的好东西！”老舍先生对他底下的干部很了解，也很选藏。其时市文联的干部未几，老舍先生对每个东谈主都特等知晓。他不看干部的档案，也从不找东谈主“个别谈话”，仅仅从无为的辞吐中就了解一个东谈主的水和煦材干，那是比看档案要准确得多的。老舍先生爱才，对有才华的后生，时时在各式场面称谈，“平生不明藏东谈主善，到处逢东谈主说项斯”。况且所用的语言在有些东谈主听起来是有点终点其词，不留余步的。老舍先生不是那种惯说滞滞泥泥、暗昧其词、温吞水雷同的官话的东谈主。我在市文联几年，恒久感到指点咱们的是一位作者。他和咱们的筹商是前辈与后辈的筹商，不是高下级筹商。老舍先生这样“作者指点”的作风在市文联留住很好的影响，大众都对等相处，开诚布公，言语很少费神，都有点书不满、书卷气。他的这种指点立场，恰是咱们今天许多文化单元的指点所困难的。
老舍先生是市文联的主席，当然也要处理一些“公事”，看文献，开会，作说明（亦然由别东谈主草拟的）……但是看成一个北京市的文化责任的负责东谈主，他时时念念着一些别东谈主莫得念念到或念念不到的问题。
北京自若前有一些盲艺东谈主，他们沿街卖艺，有的还兼带算命，生活很苦。他们的“玩意儿”和睁眼的艺东谈主不全雷同。老舍先生和一些盲艺东谈主老成，提议把这些盲艺东谈主组织起来，使他们的生活有出息，别让他们的“玩意儿”绝了。为了引起各方面的负责，他把盲艺东谈主请到市文联演唱了一次。老舍先生切身主理，作了先容，还特烦两位老艺东谈主翟少平、王秀卿唱了一段《当皮箱》。这是一个笑剧性的牌子曲，内部有一个东谈主物是典当行的掌柜，说山西话；有一个牌子叫“鹦哥调”，句尾的和声用喉舌作出有点像母猪拱食的声息，很特等，很逗。这个段子和这个牌子，是睁眼艺东谈主莫得的。老舍先生那天显得很昌盛。
北京有一座智化寺，寺里的沙门作法事和别的庙里的不雷同，演奏音乐。他们演奏的乐调相敬如宾，很古。所用曲谱别东谈主不成识，记谱的秀美不是工尺，而是一些奇奇怪怪的笔谈。乐器倒也和当今常见的差未几，但主要的乐器却是管。据说这是唐代的“燕乐”。自若后，寺里的沙门多半仍是各谋糊口了，但还能集拢在一齐。老舍先生把他们请来，演奏了一次。音乐界的同道对这堂在世的古乐都很感酷爱。老舍先生为此也感到很昌盛。
《当皮箱》和“燕乐”的下文怎样，我就不知谈了。
老舍先生是往届北京市东谈主民代表。当东谈主民代表就要替东谈主民言语。已往东谈主民代表大会的文献汇编是把代表提案都印出来的。有一老迈舍先生的提案是：但愿政府惩处芝麻酱的供应问题。那一年北京芝麻酱缺货。老舍先生说：“北京东谈主夏天离不开芝麻酱！”不久，北京的油盐店里有芝麻酱卖了，北京东谈主又吃上了香喷喷的麻酱面。
老舍是属于世界东谈主民的，领先是属于北京东谈主的。
据悉，近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、销售、生产环节监督抽检工作，共抽检餐饮食品、肉制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、茶叶及相关制品、薯类和膨化食品、速冻食品、罐头、蛋制品、调味品、酒类、乳制品、糖果制品、粮食加工品、蔬菜制品、食品添加剂等食品772批次样品，结果显示，抽样检验合格750批次，不合格样品22批次，合格率97.15%。
皇冠app盘口好人说：“我是人民警察，救人对我来说就是一种本能。”
一九五四年，我调离北京市文联，以后就很少上老舍先生家里去了。据说他恐怕还提到我。
1984年3月20日
特约选稿：杨小霜
裁剪：朱阳夏
责编：陈泰湧
审核：冯飞
